Cardinal vs Muscat : Quelle vigne de table choisir pour votre jardin ?

La vigne Cardinal et le Muscat sont deux cépages emblématiques du raisin de table. Mais comment choisir entre ces deux variétés ? Voici un comparatif pour vous aider à faire le bon choix selon vos envies et votre environnement.

1. Le goût
Le raisin Cardinal offre une saveur douce, sucrée, avec une légère note musquée. Le Muscat, quant à lui, est très parfumé, reconnaissable à sa saveur florale intense. Si vous aimez les arômes puissants, le Muscat est fait pour vous.

2. L’aspect visuel
Cardinal produit de grosses grappes aux baies rouges ou violacées, tandis que le Muscat se présente souvent en grappes plus compactes, à baies claires ou dorées.

3. La précocité
Cardinal est l’un des cépages les plus précoces, mûr dès août. Le Muscat arrive plus tardivement, en général courant septembre. Cela peut influencer votre choix selon votre région.

4. La résistance aux maladies
Cardinal est moyennement sensible au mildiou et à l’oïdium. Le Muscat, plus fragile, demande davantage d’attention et parfois des traitements préventifs.

5. La culture en pot
Les deux peuvent se cultiver en pot, mais le Cardinal s’y prête mieux grâce à sa vigueur et sa précocité. Idéal pour les jardiniers urbains.

Conclusion
Choisissez le Cardinal pour sa facilité de culture et sa production généreuse. Optez pour le Muscat si vous recherchez un goût unique et épicé. Et pourquoi ne pas planter les deux ?