Capsicum annuum 'The Joker' - Piment d'ornement

Un piment ornemental haut en couleurs

Le Capsicum annuum ‘Joker’ est une variété de piment ornemental qui séduit par son feuillage compact et surtout par ses petits fruits colorés évoluant du violet au jaune, à l’orange puis au rouge vif au fil de leur maturation. Véritable feu d’artifice végétal, il apporte gaieté et originalité aussi bien en pot à l’intérieur qu’en extérieur sur un balcon ou une terrasse en été. Outre son aspect décoratif, ses petits piments sont comestibles, bien que très relevés.

Feuillage :

• Feuillage vert dense et décoratif.

• Port compact et buissonnant.

• Fruits allongés et brillants qui changent progressivement de couleur.

Utilisation :

• En intérieur : en pot lumineux, il devient une plante d’ornement colorée.

• En extérieur : sur un balcon, une terrasse ou au jardin, en pot ou en massif estival.

• En cuisine : les fruits sont comestibles, parfaits pour relever les plats (attention, saveur piquante).

Présentation :

• Famille : Solanacées

• Taille à maturité : 25 à 40 cm en pot

• Feuillage : persistant en climat chaud, caduc en climat tempéré

• Floraison : petites fleurs blanches discrètes au printemps-été

• Fruits : petits piments coniques, passant du violet au rouge vif

• Exposition : soleil ou lumière vive indirecte en intérieur

• Sol : léger, fertile, bien drainé

• Rusticité : annuelle sous nos climats, ne résiste pas au gel (< 10°C)

• Toxicité : les fruits sont comestibles, mais très piquants ⚠️ (manipuler avec précaution)

Comment planter et cultiver le Capsicum annuum ‘Joker’ ?

En pot (intérieur ou balcon) :

• Utiliser un pot percé avec un terreau riche (ajout de compost ou engrais organique).

• Installer dans un emplacement lumineux et chaud.

Arrosage & entretien :

• Arrosage : régulier pour maintenir le substrat légèrement humide, surtout en été. Éviter l’excès d’eau.

• Engrais : engrais liquide tomates/piments toutes les 2 à 3 semaines en période de fructification.

• Entretien : retirer les fruits mûrs pour stimuler une nouvelle production. Tailler légèrement pour garder une forme compacte.

Le saviez-vous ?

Le Capsicum annuum ‘Joker’ est apprécié autant comme plante décorative que culinaire. Ses fruits multicolores créent un spectacle changeant tout au long de la saison, et apportent une touche exotique à vos plats.