Le potimaron

Privilégiez la culture des potimarons en palissade verticales. Les tiges du potimaron ont cette facilité de s'agripper au support que vous mettez en place. Du même coup  les fruits profiteront mieux du soleil et la récolte sera plus aisée car à hauteur d'homme. Comme celles de sa cousine la courgette, les fleurs de potimaron sont comestibles !Cuisinez-les en beignets, c'est délicieux.